Przemysł mięsny

KOMORA WĘDZARNICZO-PARZELNICZA – wsad 400 kg,   WĘDZENIE DYMEM GOTOWANIE NA PARZE PIECZENIE DO 120°C MYCIE UŻYTKOWNICY: duże zakłady wędzarnicze,     WYMIARY ZEWNĘTRZNE: szerokość: 2100 mm głębokość: 2300 mm wysokość: 2900 mm   POJEMNOŚĆ WSADU 400KG,   WYDAJNOŚĆ procesu suszenia, wędzenia i gotowania na parze:   kiełbasa o średnicy do 40mm – 400kg / […]

KOMORA WĘDZARNICZO-PARZELNICZA – wsad 200kg, WĘDZENIE DYMEM, GOTOWANIE NA PARZE, PIECZENIE DO 120°C, MYCIE, UŻYTKOWNICY: markety, małe zakłady wędzarnicze, WYMIARY ZEWNĘTRZNE: szerokość:1850 mm, głębokość:1250 mm, wysokość: 2900 mm, POJEMNOŚĆ WSADU 200KG, WYDAJNOŚĆ – procesu suszenia, wędzenia i gotowania na parze: kiełbasa o średnicy do 40mm 200kg/2,5godz, mięso o wadze do 2kg 200kg/3,5godz, WYPOSAŻENIE: programowalny sterownik […]

WĘDZARNIA 150 kg wsadu WĘDZENIE DYMEM, GOTOWANIE NA PARZE, PIECZENIE DO 180°C, MYCIE, UŻYTKOWNICY: sklepy, markety, laboratoria, firmy cateringowe, firmy garmażeryjne, przydomowe, warsztaty wędzarnicze,   WYMIARY ZEWNĘTRZNE: szerokość: 1600 mm, głębokość: 1300 mm, wysokość: 2600 mm, POJEMNOŚĆ WSADU 150KG,   WYDAJNOŚĆ procesu suszenia, wędzenia i gotowania na parze: kiełbasa o średnicy do 40mm 150kg/2,5godz, mięso […]

Wędzarnia – 50 kg wsadu. Wędzenie dymem, Gotowanie na parze, Chłodzenie wodą, Pieczenie do 200°C, Mycie UŻYTKOWNICY: restauracje, bary, stołówki, sklepy, markety, laboratoria, szkoły, koła łowieckie, firmy cateringowe, firmy garmażeryjne, przydomowe wędzarnie WYMIARY ZEWNĘTRZNE: szerokość – 1250 mm głębokość – 950 mm wysokość – 2250 mm POJEMNOŚĆ WSADU 50KG WYDAJNOŚĆ procesu suszenia, wędzenia i gotowania […]